Entradas & Apeteiser
3 empanadas de queso y 3 empanadas de pino.
12 unidades.
12 unidades.
12 unidades.
6 unidades.
Salmón, camarones, salsa acevichada, palta, tostadas y 4 empanaditas.
Reineta, salsa acevichada, cebolla morada, pimentón, cilantro, palta, camarones, maíz y tostadas.
Especial a las Brasas
Preparaciones con tiempo estimado de espera entre 25 y 40 minutos.
Lomo liso 500 grs.
Lomo vetado 500 grs.
300 grs.
300 grs.
Parrilladas
2 lomos vetados, 2 pollos, 2 chuletas, 2 chorizos y 2 papas asadas.
4 lomos vetados, 4 pollos, 4 chuletas, 4 chorizos y 4 papas asadas.
Acompañamientos
Calientes y fríos.
Papa molida, mantequilla, crema de leche y especias.
Papas naturales.
Choclo, pimentón, cebolla, crema de leche y hierbas.
Papa, tocino, aceituna, pimentón y crema de leche.
Champiñones salteados en mantequilla y soya, coronados con cilantro.
Papas fritas naturales, 2 huevos fritos y cebolla caramelizada.
Zanahoria, zapallo italiano, pimentón, berenjena, espárragos y champiñones.
Papa cocida, mayonesa, cilantro y especias.
Tomate, cebolla y cilantro.
Huevo cocido, tomate, palta, palmito, aceituna y espárrago.
Mix de lechugas, queso de cabra, nueces, tomate cherry y aceituna.
Ensaladas
Pollo grillé, mix de lechuga, queso rallado, tomate cherry, crutones al oliva y salsa César.
Mix lechuga, tomate picado, aceituna, queso cheddar, palta, tocino, pollo grillé, salsa mostaza dulce y salsa Gabys.
Pescados
Frita o a la plancha.
Frito o a la plancha.
Con salsa parrilla.
Tablas para compartir
Pollo agridulce, cerdo cebollín, vacuno al ajillo, pan baguette, papas rústicas y salsa de la casa.
4 tacos de carne, 4 quesadillas, 4 empanadas, guacamole, salsas de la casa y porción de nachos.
6 trutro ala barbecue, 4 empanaditas queso aceituna, bolitas de carne rellenas de queso, papas rústicas y tostadas.
Rib barbecue, chicken fried, papas rústicas, tacos de carne, arepas de mechada, empanadas y tostadas.
5 brochetas de cerdo, pollo, chorizo, pimentón y cebolla; papas rústicas con salsa de queso, champiñón y tocino; 5 empanadas de queso.
Mix de queso, aceituna, jamón, salame, papas rústicas, nachos, frutos secos, fruta de la estación y baguette con queso crema y jamón serrano.
Chicken Fried y Rib Barbecue
10 alitas de pollo, 10 pechugas de pollo, 6 empanadas y papas fritas.
5 alitas de pollo, 5 pechugas de pollo, 3 empanadas y papas fritas.
800 grs de costilla, papas fritas rústicas y 6 empanadas.
400 grs de costilla, papas fritas rústicas y 6 empanadas.
Chorrillanas
Carne, pollo, cerdo, cebolla caramelizada, chorizo, huevo frito, papas fritas y salsas de la casa.
Pollo, queso cheddar, queso gouda, cebolla caramelizada, aceituna, albahaca, papas fritas y salsa de la casa.
Carne de vacuno, queso fundido, aceitunas, tomate, palta, salsa de ajo, papas fritas, salsas de la casa y albahaca.
Carne, pollo, cerdo, cebolla caramelizada, chorizo, queso fundido, tocino, papas fritas y salsas de la casa.
Hamburguesas
Doble hamburguesa casera, queso cheddar, pepinillo, tocino, champiñón, salsa barbecue, huevo frito y papas rústicas.
Doble hamburguesa, queso fundido, rúcula, cebolla caramelizada, chucrut, tomate, palta, champiñón, mayonesa casera y papas rústicas.
Triple hamburguesa casera, queso cheddar, pepinillo, tocino, champiñón, salsa barbecue y papas rústicas.
Hamburguesa casera, tomate, palta, mayonesa casera y papas rústicas.
Mechadas
Carne mechada, queso fundido, champiñón, cebolla caramelizada, tomate, palta, mayo casera y papas rústicas.
Carne mechada, queso fundido, palta, mayonesa casera y papas rústicas.
Carne mechada, palta, tomate, mayonesa casera y papas rústicas.
Churrascos
Carne de vacuno, queso fundido, champiñón, palta y papas rústicas.
Carne, tomate, palta, mayonesa casera y papas rústicas.
Carne, tomate, palta, aceituna, pimentón, cebolla caramelizada, champiñón, mayonesa casera y papas rústicas.
Carne, tomate, poroto verde, ají verde, mayonesa casera y papas rústicas.
Pechuga de pollo, palta, mayonesa casera y papas rústicas.
Menú para Niños
Disponible hasta las 22:00 hrs.
Hot Dog
Salchicha, tocino, pepinillo, cebolla caramelizada, salsa barbecue, huevo, papas hilo y papas rústicas.
Salchicha, tomate, palta, mayonesa casera y papas rústicas.
Carne de vacuno, queso fundido, tomate, palta, mayo casera y papas rústicas.
Copa de Helado
Pepito Baguette
Carne, pan baguette, lechuga, queso fundido, papa hilo, tomate cherry y salsa de la casa.
Pechuga broaster, pan baguette, lechuga, queso fundido, papa hilo, rúcula, tomate cherry y salsa de la casa.
Tocino, carne, queso fundido, papa hilo, lechuga, tomate cherry, salsa de la casa y barbecue.
Pizzas Familiares
Queso fundido, chorizo, papas hilo, carne y huevo frito.
Queso de cabra, tomate cherry, albahaca, aceituna y jamón serrano.
Queso fundido, carne, cebolla morada, pimentón, ají verde, guacamole y aceituna.
Queso fundido, piña, palmito, aceituna y frutilla.
Queso fundido, champiñón, palmito, choclo y aceituna.
Queso fundido, jamón, tomate, ajo y aceituna.
Queso fundido, carne, tocino, cebolla caramelizada y barbecue.
Queso fundido, pollo, choclo, aceituna y palmitos.
Queso fundido, chorizo, aceituna y jamón serrano.
Queso fundido, palta, tomate cherry, cebolla morada y carne mechada.
Queso fundido, camarón, champiñón y cilantro.
Tomate, aceituna, choclo, chorizo, palmito, palta, guacamole o albahaca.
Pollo, carne, mechada, palta o cerdo.
Choclo, palmito, tomate, aceituna, chorizo, papas hilo, albahaca, guacamole o champiñón.